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刚入温村

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发表于 2018-8-17 00:53:31 | 只看该作者
w70088980 发表于 2018-8-16 16:48
越狡辩越要黄,连这点做人道理都不懂还开店

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温村元老

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发表于 2018-8-17 00:54:34 | 只看该作者
alfys 发表于 2018-8-16 12:50
嘿~我跟大家解释一下,我们的汤底其实是重庆小面的,只不过面条不是而已。但是也正是因为面和个别调料本地 ...

麦当劳面吗?
呵呵
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发表于 2018-8-17 00:59:18 | 只看该作者
呵呵呵呵hehe 发表于 2018-8-16 18:25
大家别难为老板了,人家做生意也不容易。价格高低的问题,是市场决定,大家觉得贵的,大不了下次不去吃了。 ...

输零就好了
呵呵
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发表于 2018-8-17 01:00:03 | 只看该作者
上次朋友请客,没敢说什么,但是真心不怎么样啊!3个人税后80几
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温村元老

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发表于 2018-8-17 01:31:34 | 只看该作者
啊我还打算过几天去试呢
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发表于 2018-8-17 06:11:58 | 只看该作者
说实话店里面面的味道没有老板以前自己在家里做的好吃,跟几个朋友一起去吃他们也说觉得汤底的味道跟以前都不太一样
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发表于 2018-8-17 10:02:59 来自手机 | 只看该作者
合金外壳 发表于 2018-8-16 19:14
人家panda tea至少味道说得过去啊 温尼伯奶茶除了panda tea还有谁家能喝的 好容易开个茶太做的现在半死不 ...

我那句“比牛肉还他妈贵”是在骂金针菇贵呢,抱歉让您误会骂客人了
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发表于 2018-8-17 10:06:39 来自手机 | 只看该作者
我爱Winnipeg 发表于 2018-8-16 22:22
不如做私厨时候好,私厨一碗面$10能吃饱,现在贵了很多吃不饱。又不是说吃火锅,一碗面整的又点汤底又点 ...

多谢指点了,我也在琢磨为啥和私厨时的配方是一模一样的但是有的客人会反映和私厨味道却不一样。初步怀疑是因为私厨时候进货都是零售的小包装的东西,而开店之后都是大包装的饭店才用的,品牌也不一样了。零售的产品有的都没有大包装的。但现在已经换了一部分,看看效果怎样
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发表于 2018-8-17 10:13:02 | 只看该作者
alfys 发表于 2018-8-17 09:02
我那句“比牛肉还他妈贵”是在骂金针菇贵呢,抱歉让您误会骂客人了

我说飙脏话 我说你骂客人了吗? 咋总是这么莫名其妙…
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发表于 2018-8-17 10:13:20 来自手机 | 只看该作者
Aliengrape 发表于 2018-8-16 17:38
金针菇不知道为何还比牛肉贵了 超市买也不过一刀多一袋

哥们,你从哪个超市看到的金针菇比牛肉便宜的?我正发愁没有便宜的蘑菇的。我买的金针菇都是$2一袋,只有200g,切掉根也就剩下150g了,煮完就剩下80g了,算下来合$25/公斤!牛肉才$10刀一公斤啊,煮完也才缩水30%!您要是告诉我那家超市,我绝对分分钟降低金针菇的价格!
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