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[综合资讯] 为检测食品中异物

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发表于 2020-11-4 02:16:11 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
【环球网科技综合报道】可能很多人都有过类似的经历：在咬饼干或其他食物时，发现里面有一块异物。为防止这种情况发生，德国弗劳恩霍夫高频物理和雷达技术研究所的工程师创建了一套名为SAMMI的系统。

据外媒报道，SAMMI是一种基于雷达的检测系统，包括一个传送带。在食品传送过程中，系统利用电磁波来检测其中是否含有塑料、木材或玻璃等异物。



如果检测到异物，SAMMI会提醒工作人员注意这一情况，并在食品的雷达图像中显示出异物的位置。目前，该系统已成功检测出夹心饼干巧克力馅料中的玻璃碎片等异物。不过，SAMMI无法检测出金属异物，因此必须与X射线检测系统配合使用。

据悉，目前SAMMI的原型机尺寸为40×40×30厘米，可用于检测最大尺寸为30×30×5厘米的物品。
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