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[加国资讯] 加拿大多家餐厅因疫情传染关闭：疫情期间餐厅如何管理？

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发表于 2020-9-27 19:01:33 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  



据CBC多伦多9月27日报道称，多伦多公共卫生部门已经下令让国王街以西的三家餐厅禁止营业，以保护公众免受疫情传播的影响。周五晚上，该市卫生医疗官员艾琳·德·维拉（Eileen de Villa）根据《健康保护与促进法案》（health Protection and Promotion Act）第22条，向三家餐厅下达了上述命令。

在周六报道的新闻中，公共卫生部门表示，这些餐厅分别是：国王街455号的国王龙头，街100号的西餐厅以及街西291号的梅萨卡（Casa Mezcal）。这三家餐馆相距不到10个街区。多伦多公共卫生部门（TPH）表示，第四家在接到命令后也将被迫停止营业，该公司并未在新闻报道中有具体名称。

据悉，这些规定是基于多伦多公共卫生部门的调查数据而言，包括疫情接触者追踪数据，。这表明每个机构都采取必要举措来充分保护公众和员工免受疫情的感染。有关部门表示，他们发现许多人与这三家餐厅中的不止一家有所关联。在某些特定情况下，感染疫情的人竟同时在这多个地点工作。

因为省级禁止的明言规定，为了减少疫情传播的范围，一家餐厅将不得特别提供自助餐。而另一家餐馆则表示不配合调查工作，据调查记录显示，工作人员在生病时也在被迫参与营业，而没有得到及时的救治。

餐厅在其窗口招牌上注明：“由于一些特殊情况的发生，我们今晚将不开放点餐服务，并将在本周末继续闭店， 餐厅为给您带来的不便表示歉意。我们将很快发布我们重新开业的消息，相信我们很快就会再见 。”发言人表示，这家餐厅完全遵守了卫生部的规定，闭店不营业。

他们一并声称：“我们会尽全力保护自己的员工和客人，现在，我们必须重新评估自我，并朝着公众健康的方向一道努力，以确保酒店安全，并在不久后重新开业。无论何时何地，我们都将以最快的速度通知所有人的下一步行动。”   



国王龙头在官方页面上发布消息称，客人和员工的健康是我们最优先考虑的事情，我们正在与多伦多公共卫生部门合力合作。为了实现这一目标，我们对餐厅做了最彻底的清理工作，并对现场的操作和规程进行了审查。我们将重新公布下一次开放门店的日期。如果有必要的话，各位顾客可以在9月6日、9日~11日可以联系多伦多公共卫生部门加以咨询。

国王龙头说他们已经采取必要措施来保证餐馆的安全。其中包括：座组之间相距两米，或在桌子之间设置一些障碍物以保持良好的距离；在餐厅内部提供洗手液；用餐团体人数限制在10人以内；顾客需使用线上软件进行用餐支付。店内员工必须全程佩戴口罩以及一些严格的厨房清洁规程。

多伦多市长约翰·托里（John Tory）称执法官员已确认了具体的商业活动，该市正在采取行动减缓该市疫情的传播速度。他说：“我希望这项执法行动将确保员工和客户的人身安全。值得庆幸的是，我们城市的绝大多数居民和企业都正确地遵循了公共卫生建议，我们需要继续与大家保持这种合作，这样我们才能共同战胜这疫情。”   



乔·切西（Joe Cressy）是这些餐馆所在地区的代表，也是多伦多卫生委员会的主席，他说：“新的数据显示，一些酒吧和夜总会的不安全社交活动是导致我们城市病例增加的原因之一。这就是为什么我们的医疗卫生官员会迅速采取行动关闭了四家高危场所，大家不要担心，后期的安排，我们另行通知。”  

他补充说道：“城市正在努力防止出现新的感染病例，现在的我们需要行动起来，阻止疫情的传播，保证人们的安全，让孩子们能够正常上学，人们能够正常上班，公共服务也能够安全运行。”上周五，德维拉在市政厅的新闻发布会上告诉记者，所有餐厅出现的“特殊情况”加在一起就会对控制新冠传播的进程造成“重大风险”。   



德维拉说：“我虽不会轻率采取这些行动，但我首先会基于数据和事实的公共卫生利益采取行动。我们期待这些问题能得到较好地处理 ，并希望相关企业遵守解除禁令所需的所有明文条例，允许它们以安全的方式恢复运营，一并维持公众的健康。”

与此同时，多伦多公共卫生部门也在通知央街仓库（央街336号）的员工和顾客需要留意可能接触感染者的情况。这家餐馆并没有关闭，但经检测证实，与这家餐馆有关联的7人被检测出呈阳性。

这7人中，五人是雇员，两人是顾客，有关部门现已通知与这7人的所有密切接触者进行隔离。9月10日至17日期间在央街仓库的所有人都被要求监测14天内是否有出现感染的症状。卫生部门估计这段时间大约有1700人在现场。其次，没有接触过感染者的人被视为低风险人群。

安大略省卫生部长克莉丝汀·埃利奥特（Christine Elliott）于周六报告称，多伦多出现了131个新感染病例。在周五的新闻发布会上，该市声称，目前共有18363例感染病例，比昨天又增加了236例。截至周五，多伦多有41名感染患者住院，共有1178人死于感染，15725人已经康复。

#多伦多#, #公共卫生#, #餐厅#

作者：随风

责编：autumn
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